【蔵前】コフィノワ#広がれコーヒー好きの輪

#広がれコーヒー好きの輪
今回は大江戸線蔵前駅のコフィノワさんへお邪魔しました!
《今日のコーヒー好きさん》
☞コフィノワ/coffee nova
大江戸線蔵前駅から1、2分

店内はお客様が 次から次へとひっきりなし。
常連のお客様も多いようでスタッフの方々と笑顔で会話を楽しんでいます。

ストロールガレージ 広がれコーヒー好きの輪 蔵前カフェ 東京カフェ あまおうサンド

ネイビーのタイル張りのカウンターの前には試飲用のコーヒーがズラリと。
豊富な種類の豆から今日の気分で選べるのは凄く嬉しいです。

ストロールガレージ 広がれコーヒー好きの輪 コフィノワ 蔵前カフェ 東京カフェ

ストロールガレージ 広がれコーヒー好きの輪 蔵前カフェ 東京カフェ コフィノワ

抽出の方法をドリップとエアロプレスから選べるので、さらに選ぶ楽しさが広がります。
エアロプレスは淹れ方で味にばらつきがあるイメージなので、僕は今のところお店で飲む専門。
せっかくエアロプレスで淹れていただけるお店に出会ったので、この日もエアロプレスにしました◎

ストロールガレージ 広がれコーヒー好きの輪 蔵前カフェ コフィノワ あまおうサンド

どの豆にするか悩んでしまってもそこはご安心を。
スタッフの皆さんの知識がすごく豊富で、詳しく説明しながらオススメしていただけます。
好みの味があればそれを伝えてオススメを聞いてみるといいかもしれません。きっと美味しいコーヒーとの出会いがあると思います◎

僕たちも豆を選びながらお話を聞いているだけでも楽しかったり。
皆さんフレンドリーで、気さくに色々と教えていただきました。

僕たちが伺ったときはオーナーさんがいらっしゃらないタイミングだったのですが、スタッフの方にガレージビーンズネックレスをお見せして写真をお願いしたところ、わざわざ店に呼び戻してくださって。泣
スタッフのKさんとYさん、とても優しかった・・・!

オーナーさんもすごく素敵な方で、僕たちがコーヒー好きの輪の写真をお願いしたところ、ノリノリで二つ返事で引き受けてくださり、ストロールガレージのことも応援してくださいました!

ストロールガレージ 広がれコーヒー好きの輪 蔵前カフェ あまおうサンド

近所だったら絶対コーヒーチケット買ってたな。。
#広がれコーヒー好きの輪 企画、やり始めてよかった!と実感した出会いでした。

ストロールガレージ 広がれコーヒー好きの輪 コフィノワ 蔵前カフェ コーヒー豆のアクセサリー

ストロールガレージ 広がれコーヒー好きの輪 蔵前カフェ コフィノワ コーヒー豆のネックレス

ストロールガレージ 広がれコーヒー好きの輪 蔵前カフェ コフィノワ あまおうサンド

《Coffee Of The Day》
☞コロンビア ヴィジャ ファティマ ティピカ
浅煎りの豆をエアロプレスで。
アプリコットのような香りというのがなるほどです。フルーティーな香りと甘み、とがっていない優しい酸味が◎
ハンドドリップよりもリッチなコクを感じられました。(タカネ)

☞クラマエブレンド
ハンドドリップで。
一口目にはコクがあり、後味はさっぱりとしたやわらかな酸味が心地よい。
バランスのいい美味しいコーヒーでした!(UTA)

どうもありがとうございました!
またお邪魔します◎

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