中深煎りは、ちゅうぶかいりで合ってますか?

今更なんですが、中深煎りの読み方って「ちゅうぶかいり」で合ってますか?

こんな疑問を抱えながらこんにちは、タカネです。

 

疑問ついでに今日はこんな話題を。

この間、どこからが深煎りなの?と友人から聞かれまして、確かに。

ハイローストが中煎り、それより浅いと浅煎りゾーン、深いと深煎りゾーンという意味合いで使っていましたが、一般的にこれどうなんでしょう?

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ちょっと調べてみたら、やっぱり焙煎度合いの表記にはこれ!という決まりはなくて、店によってもまちまちなところもあるそうです。

でも上で書いた僕の理解は割と一般的なものみたい。スッキリ!

僕はシティローストやハイローストあたりのローストを好んで飲みがちですが、もちろん浅煎りももっと試してみたい欲はあるんです!

今度浅煎りが充実してるロースターさんでオススメとか聞きながら買ってみたいな~◎

 

今日のGARAGE BGMは、くるりの琥珀色の街、上海蟹の朝です♪

 

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