こんにちは！
寒いです！
今冬みたいなズボンをひっぱり出して履いています、UTAです！
今週はずっと雨が続くということで…
早く晴れないかなあ。
でも雨の日のひんやりした空気を感じながら淹れるコーヒーも好きだからいっか。
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さてさて、今日のインスタLIVE配信は
第８回目でした！
【Coffee of the Day!☕️】
今日の豆は
飛行島さんの
コスタリカ
36gを85℃のお湯で500cc
本日のGARAGE BGM🎶は
【Tahiti80】の『John Steed』🎶
85℃で淹れてもらったらなんだか香りがすごく出た！！美味しい！！
次は82℃とかで実験か？
毎度ラジオのようなのんびりインスタLIVEです。
最近ブログをたくさん更新しよう！ということでタカネくんが頑張って沢山書いています。
タカネくんはコーヒーと同じぐらいビールを愛する男なのでビール好きな人にもおすすめしたいブログとなってます🙋♂️
…と言いつつ、そんなに飲めないけどビールが好きな僕みたいな人間が読んでも面白い内容になってま~す！
またタカネブログではGARAGE BGMの音楽情報も詳しく載っていますので気になる方はそれもチェックしてみてくださいね◎
何度も出てくる『GARAGE BGM』について。
僕たちはまだ実店舗が無いのですがお店にお客さんがふらっと来てくれて「今日はこんなの流れてるのか~」感を楽しんでもらえたらなと思っています👍
タカネブログ、一読者としておすすめしたいのでこれからも宣伝していきます。笑
今日の動画で使用していたマグカップは林さんのマグです！
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さて今日のUTAのスイーツペアリングは
「苺大福」
基本的にあんことコーヒーって合いますよね？
あんぱんとコーヒーは合うんだし。
と、いうわけで今日はあんこ理論に基づいての苺大福です！🍓
お店はみちのく虎屋さんの。
合う！意外と苺の酸味も合う！
今日は温度低めで入れて香りを感じるかんじが酸味と相性良かったのもあるかもしれないですね。
ウマウマ。
今日も頑張りましょう。
ではまた！
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